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Approfondimenti

Ogni anno 420.000 persone muoiono a causa di alimenti contaminati

I dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità e di altri istituti di ricerca dimostrano come la sicurezza igienico-alimentare di ciò che mangiamo sia più che mai un fattore nel quale vale la pena investire.
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Food delivery e igiene degli alimenti: un binomio impossibile?

Come le linee guida dell’HACCP possono coniugarsi con il mondo del cibo a domicilio? Garantire il mantenimento della qualità dei cibi fino a casa del consumatore finale è possibile? Si, scopriamo come.
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La blockchain potrebbe essere il futuro del controllo igienico-sanitario degli alimenti?

Diversi i nomi che stanno sperimentando questa tecnologia in ambito agrifood. Da Carrefour a Walmart, come la blockchain potrebbe rivoluzionare il controllo della filiera.
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Il sistema HACCP e la sua applicazione

L’alta qualità e la certezza del rispetto delle norme igienico-sanitarie in campo alimentare, dalla produzione alla vendita al dettaglio sono elementi di fondamentale importanza, soprattutto in tempi come quelli odierni dove ciò che finisce sulla nostra tavola non è più prodotto unicamente dalla nostra terra.
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Privacy, sicurezza sul lavoro, HACCP, sistemi di gestione: per essere in regola con le normative.

Benessere in azienda

Corretta postura, nutrizione, gestione dello stress: per il benessere dei collaboratori.

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Attività di gruppo e giochi di ruolo: per costruire e consolidare la squadra.

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